Slagerij Fred van Laar |
Catering
Heeft u binnenkort een feestje met familie, uw vereniging, uw bedrijf of met vrienden? Dan bent u bij ons aan het juiste adres voor een goed gevulde partypan, ambachtelijke saladeschotels, BBQ-vlees en/of kant-en-klare maaltijden. Alles huisgemaakt en alleen met de allerbeste ingrediënten. U zet uw gasten gegarandeerd iets lekkers voor! Bovendien hebben wij altijd een oplossing op maat voor uw wensen. Qua smaak en prijs. Wij adviseren u graag over onze huisgemaakte kwaliteit.
Dé Partypan; makkelijk, lekker en geen gedoe!
Zet snel en makkelijk een lekker hapje op tafel met één van onze partypannen! De hapjes zijn binnen 45 minuten warm en u krijgt de partypan in bruikleen van ons. Bestel uw pan 2 dagen van tevoren.
Smulpan:
met 80 hapjes met o.a. Indische balletjes, kip teriyaki stokjes, grill dippers en tv-sticks €49,95
Kipsatépan:
25 stokjes saté, satésaus en gebakken uitjes €59,95
Beenhampan
1400 gram beenham uit eigen makerij met honing-mosterd saus (genoeg voor 10 broodjes) €39,95
Kip- Kebabpan
2000 gram kip kebab met saus en 15 pitah broodjes €49,95
Maaltijdpan
Kip in ketjap met gekruide rijst voor 6 personen €49,95
Buffetten
Feestje, jubileum of een bijzonder moment... Er zit vast wel een buffet bij waarmee u uw gasten verwent!
Buffet van Fred
Verschillende maaltijden naar keuze: kip in ketjap/piri piri saus, varkenshaas in champignonroomsaus, runderstoofpot, etc.
Rijst (eventueel gekruid)
Krieltjes of wedges
Gemengde sla
Stokbrood met kruidenboter
Bijbehorende sauzen
Maaltijdsalade naar keuze; zie ons assortiment salades
€26,95 per persoon
Lunchbuffet
Huisgemaakte soep naar keuze, zoals bospaddenstoelensoep, tomatensoep of mosterdsoep
Luxe broodjes van de bakker; wit/bruin/meerzaden en krentenbollen
Beleg naar wens bijvoorbeeld: boerenachterham, runderrookvlees, boterhamworst, ardennerham en fricandeau, filet americain, bergambachtse kipsalade.
€14,95 per persoon
Saté buffet
Varkenshaassaté of kipsaté in saus of bij voorkeur saus apart - 3 stokjes per persoon
Atjar tjampoer
Heerlijke kroepoek en cassave
Bami of Nasi
Witte rijst (eventueel gekruid)
Stokbrood met kruidenboter
€16,95 per persoon
Onze salades
Onze salades komen uit eigen keuken en worden bereid met verse ingrediënten. De salade is los verkrijgbaar, maar ook licht opgemaakt met vleeswaren (vanaf 4 personen) gepresenteerd in een mooie aardenwerken schaal.
